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闽西宾馆公司举办国标中式摆台技能竞赛

来源: 龙岩市闽西宾馆有限责任公司作者: 孔晓露发布日期: 2021-08-05 16:10

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为全面提升员工的综合素质和服务水平,塑造企业良好品牌形象,鼓励全体员工立足岗位钻研业务提高技能勇于创新,近日,闽西宾馆公司举办一年一度的国标中式摆台技能竞赛。

本次技能竞赛采用百分制计分,个奖项,分个小组进行。随着一声令下,参赛员工开始按顺时针方向进行操作,铺台布、放转盘、摆放餐碟碗筷、餐巾折花、摆椅子等每一个环节都有条不紊进行。员工们举止大方、镇定自若,摆台操作娴熟,展现了良好的专业技能和精神风貌。每组比赛结束后,评委从仪容仪表、操作技巧、餐具定位等方面对选手的表现进行评定。

此次技能竞赛,不仅为员工提供了相互学习、展示自身业务能力的平台,也为提高员工服务技能、树立正确的服务理念创造了条件。大家纷纷表示,将以此次竞赛为新的起点,再接再厉,加强培训学习,不断提升专业服务技能和综合素质,为打造闽西宾馆公司一流的服务品牌作出应有的贡献。